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天津和平区市场监管局护航区两会餐饮服务食品安全

编辑:娜娜  发布时间:2023/1/20  浏览次数:16  信息分类:休闲食品招商

天津和平区市场监管局护航区两会餐饮服务食品安全

为全力做好2023年天津市和平区两会食品安全保障工作,确保区两会安全、顺利进行,和平区市场监管局充分发挥食品安全监管职能,对接待酒店全面开展食品安全风险评估和隐患排查,为和平区两会保驾护航。

检查人员重点查看了酒店后厨的餐饮环境卫生状况、从业人员健康证、索证索票管理、清洗消毒设施设备和食品留样等环节,并逐一审核会议期间菜谱,严格把关菜品质量,全心全意做好服务,以高度的责任心保障两会的食品安全。同时,督促接待酒店开展会前餐饮服务食品安全自查自纠,及时消除食品安全隐患,进一步落实食品安全主体责任。

下一步,和平区市场监管局将继续做好重大活动食品安全保障工作,着力加强日常食品安全监督检查,及时发现整改问题、消除隐患,并落实好各项常态化管理要求保障辖区食品安全。(来源:中国食品安全网)

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